Kilo yo'qotish uchun to'g'ri grechka dietasi

Agar frantsuz yoki yapon ayol har kuni faqat grechka pishirishni tasavvur qila olmasa, bizning mamlakatimiz aholisi bu g'oyada hech qanday qoralangan yoki dahshatli narsani ko'rmaydi. Kilo yo'qotish uchun karabuğday dietasi uzoq vaqtdan beri ma'lum va hatto ko'pchilikka yordam berdi. To'g'ri, barcha mono-dietalar singari, u juda ko'p kontrendikatsiyaga ega . . .

Bunday parhez nima beradi

Karabuğdayning ozuqaviy qiymati va vitamin tarkibi tufayli bu mono-diet (boshqa komponentlar bilan boyitilmagan bo'lsa ham) bitta mahsulot - guruch, banan, kefirdan foydalanishga asoslangan parhez kabi xavfli emas.

Kilo yo'qotish tezda erishiladi. To'g'ri, dietadan to'g'ri chiqmasangiz, mehnat zoe ketadi.

Asosiy grechka dietasi bu donning 100% oziqlanishiga asoslangan.Bu sariyog ', sut, qovurish, soslarsiz bug'langan grechka (qovurilgan) haqida gapiradi.

Ammo, shuningdek, ma'lum parhez variantlari mavjud, ularda bo'tqa sabzavot, fermentlar qilingan sut mahsulotlari (kam yog'li kefir, shakarsiz yogurt), shakarsiz yangi sharbatlar, asal va quritilgan mevalar bilan to'ldirilishi mumkin.

Istalgan chiqish:- haftasiga 10 kg. . .

Karabuğday qanday ishlaydi

Bu don tarkibiga kiradimurakkab uglevodlar. . . Oshqozon-ichak traktida bir marta bu uglevodlar bir necha soat davomida parchalanadi. Demak - tez keladigan va 3-4 soat davom etadigan to'yinganlik hissi.

Ammo grechkaning kaloriya miqdori minimal (suvda pishirilgan bo'lsa, 110 kkal). Voyaga etgan odamning tanasi uchun 50-100 gramm bo'tqa qismi energiya jihatidan kichik bo'ladi, shuning uchun u to'plangan yog'larni parchalab, zaxiralardan energiya oladi.

Muhim: dastlabki 2-3 kun ichida natija ko'rinmasligi mumkin (tana grechka tarkibidagi uglevodlarni "to'xtatishga" muvaffaq bo'ladi). Ammo 4-kuni ta'sir ajoyib bo'ladi. Bundan tashqari, dietadan oldin odamning vazni qanchalik ko'p bo'lsa, bu odam tezroq vazn yo'qotadi.

Karabuğday ovqatida vazn yo'qotishning asosiy qoidalari

1. Oxirgi kechki ovqatni 18: 00 dan oldin tugating. Kechasi - yo'q, yo'q (hatto grechka ham emas).
2. Agar bug'langan don qattiq chiqsa, uni kefir (yog'siz) bilan aralashtiring.
3. Ratsionni muammosiz tark etish kerak, aks holda keyingi 2-3 hafta ichida "kuygan" qaytib keladi.
4. Multivitamin sotib oling. Bu pyuresi qanchalik foydali bo'lmasin, unda "hamma narsa" yo'q. Agar siz ushbu qoidaga e'tibor bermasangiz, o'z sog'lig'ingizga jiddiy zarar etkazishingiz mumkin.
5. Kundalik ovqatlanish 4 yoki 5 bo'lishi kerak.
6. Bunday parhezlar kurslari o'rtasida olti oylik tanaffus qilish, to'liq va muvozanatli ovqatlanish kerak. Tananing mono-dietada yo'qotgan hayotiy faoliyat uchun zarur bo'lgan moddalar ta'minotini to'ldirish uchun vaqti bo'lishi kerak.
7. Suv iching. Doimiy, lekin bir vaqtning o'zida stakandan ko'p emas. Suv toza, gazsiz bo'lishi kerak (mineral suv yoki filtrdan ichish). Kundalik minimal suv miqdori 1, 5 litrdan (agar sizda yuqori o'sish va ta'sirchan hajm bo'lsa, ko'proq ichish, 2 litrdan). Qahva va choyga ruxsat beriladi, lekin shirin emas va fanatizmsiz.
8. Karabuğdayning har bir qismini asta-sekin iste'mol qiling, qoshiq bilan qoshiqni yaxshilab chaynang.

Faqat donni pishirish kerak bo'ladi

Ideal holda ha, parhez faqat qaynoq suvda bug'langan grechkaga asoslangan.

Ammo hatto kuchli erkaklar ham kamdan-kam hollarda bunday parhezga dosh bera oladilar (ayollar, yumshoq va zaif). Shuning uchun, dietologlarga yangi sabzavotlar (o'pka - bodring, pomidor), yog'siz qovurilgan sabzavot iligi va yong'oqlar shaklida indulgentsiyalarni tayyorlashga ruxsat beriladi.

Karabuğdayga kepak qo'shing - bu bo'tqa ta'mini diversifikatsiya qiladi va ichaklarni tozalashga yordam beradi.

Ratsion uchun karabuğdayni noto'g'ri pishirish mumkinmi?

Ha, agar qilmasangizbug 'va uni pishiring.

Pishirishdan oldin grechkani torting. Yormalarni "ko'z bilan" sepmang.

Quyidagi tarzda bajaring: grechkaning 1 qismi (aytaylik, 200 g kuniga o'rtacha qism), qaynoq suvning 2, 5 qismini quying (bu holda, 500 g suv). Idishni qopqoq (yoki boshqa idish) bilan yoping, bu "tuzilmani" qalin sochiq bilan o'rab oling.

Kechqurun pishiring, ertalab grechka tayyor bo'ladi.

Muhim: tuz yoki shakar qo'shmaslik kerak! Shuningdek, taqiqlangan yog ', ziravorlar. Biror kishi grechkaning ta'mini yaxshilashga harakat qilishi bilan, hatto kaloriyali bo'lmagan arpabodiyon, kori yordamida ham, u ishtahani "boshlaydi" va odam ko'proq ovqatlanishni xohlaydi.

Muqobil pishirish usuli

Karabuğdayni qaynatib bo'lmaydi, chunki qaynatish tufayli don ko'plab foydali xususiyatlarini yo'qotadi, deb ishoniladi.

Siz grechkaning ko'proq foydasini tejashingiz mumkin,uni qaynoq suv bilan emas, balki sovuq qaynatilgan suv yoki sut bilan to'kib tashlang. . . Kemalar mahkam yopiq bo'lishi kerak, muzlatgichda 14-16 soat davomida saqlanishi kerak. Shundan so'ng, grechka shishadi, yumshaydi va foydalanishga tayyor bo'ladi.

Nima uchun donni tuzlamaslik kerak

Tuzda kaloriya yo'q va hech qanday tarzda oziq-ovqatning kaloriya tarkibiga ta'sir qilmaydi. Biroq, tuz tanamizga suvni saqlashga yordam beradi.

Agar "oq zahar" tanaga kirishni to'xtatsa, teri osti suv zahiralari chiqariladi. Bu bayram oldidan selülitni davolashda ortiqcha vazn yo'qotishdir (oxir-oqibat, bu raqam bizning ko'z o'ngimizda ingichka bo'lib bormoqda), ammo bu uzoq muddatli ovqatlanish uchun xavflidir, chunki tuz kerak. Uning doimiy etishmasligi suvsizlanish va boshqa xavfli sharoitlarga tahdid soladi.

Karabuğday dietasining afzalliklari

1. Ratsion boshqa mono dietalar kabi tanani quritmaydi. Karabuğday tarkibida boshqa donlarga qaraganda ko'proq protein mavjud. Va bo'tqa tarkibida tolalar, temir (shuningdek, magniy, yod, fosfor, kaliy), aminokislotalar va B vitaminlari mavjud.
2. Tejamkorlik - vazn yo'qotish uchun 2 hafta davomida ayollar tartibli summani tejashadi (faqat yangi kiyimlar uchun, chunki ko'rinadigan vazn yo'qotishdan keyin ko'pchilik nihoyat kichikroq ko'ylak sotib olishni kutishmaydi).
3. Ratsion band ayollarga yoqadi - ular ovqat pishirishlari shart emas.
4. Ratsion kleykovina intoleransi bo'lgan odamlar uchun javob beradi, chunki bu modda grechkada emas.

Kamchiliklari, kontrendikatsiyasi

Bu hali ham mono-energiya ta'minoti - bu nimani anglatadi. Diet 100% kontrendikedirhomilador va emizikli ayollar, murakkab kasallikdan keyin va hatto bahorgi beriberi davridatana zaiflashganda va maksimal vitamin va minerallarga muhtoj bo'lganda.

Bundan tashqari, parhez sportchilar va qo'l mehnati bilan shug'ullanadiganlar uchun mos emas - ular bunday dietada odatiy hayot tarzi uchun etarli kuchga ega emaslar.

Tibbiy kontrendikatsiyalarga kelsak, grechkaga o'tirish mumkin emas:

• surunkali kasalliklar;
• gipertenziya;
• yosh (12 yoshgacha);
• qandli diabet (1 va 2 turdagi);
• buyrak kasalligi;
• yurak kasalligi;
• past gemoglobin, anemiya (hushdan ketish, bosh aylanishi ular haqida gapiradi - diet qondagi gemoglobin miqdorini yanada pasaytiradi);
• ichak muammolari (doimiy grechka ularni shishiradi, og'riq, tiqilishi ko'rinishi bilan og'irlashtiradi);
• buzilgan uyqu, asabiylashish, diqqatni jamlay olmaslik (glyukoza etishmasligi bu sharoitlarni yanada kuchaytiradi).

Minerallar va vitaminlar etishmasligi tashqi ko'rinish bilan "teskari ta'sir ko'rsatishi" mumkinsochlar, tirnoqlar, dermisning ko'rinishi bilan bog'liq muammolar(shu jumladan terining sarkması, cho'zish belgilari).

Protein etishmasligi tufayli ular boshlanishi mumkinMushaklarni eritish, shuning uchun agar siz o'zingizning yengilligingiz bilan sport zalida ishlagan bo'lsangiz, grechka dietasi siz uchun emas.

Stress, ruhiy tushkunlik holatlarida ham qattiq parhez taqiqlanadi - noto'g'ri ovqatlanish bunday vaziyatni yanada kuchaytiradi . . . Albatta, agar stress ortiqcha vaznga olib kelmagan bo'lsa - bu holda, kunlik vazn yo'qotish, aksincha, quvonadi va ilhomlantirmoq.

Va nihoyat, shifokorlar bu tarzda vazn yo'qotish kontrendikedir, deb ogohlantiradilar,murakkab operatsiyaga tayyorgarlik. . . Tanadan foydali oziq moddalarni olib tashlamang - tiklanish davrida tanaga kerak bo'ladi.

Ekspress vazn yo'qotish

Uch kunlik grechka tushirish dietasi kamdan-kam uchraydi. Bayram oldidan qorin bo'shlig'ida vazn yo'qotish uchun mos keladi, deb ishoniladi, buning uchun siz "o'sha" tor ko'ylak kiymoqchisiz.

1. Nonushta: 50 g bug'langan karabuğday (quruq vazn) + shakar va asalsiz bir stakan issiq yashil choy.
2. Aperatif: 50 g grechka + bir stakan suv (toza, gazsiz).
3. Kechki ovqat: 100 g grechka + bir stakan shakarsiz choy.
4. Kechki ovqat: 50 g bug'langan don + bir stakan "bo'sh" choy.

Muhim: tushirishdan 2-3 hafta oldin, uni tayyorlashga arziydi, dietani asta-sekin qisqartiradi. Ratsiondan keyin 3-4 marta xuddi shunday qiling. Siz cho'chqa pishiriqlari va qovurilgan idishga tayanolmaysiz, keyin uch kun davomida quruq grechka bilan "birlik qiling" va keyin keklarga qayting. Vakolatli kirish va chiqishsiz dieta qo'shimcha funtdan boshqa narsa keltirmaydi (oxir-oqibat, keskin qisqartirilgan dietadan "qo'rqib ketgan" tana ochlik yana sodir bo'lishini hal qiladi va tanaga kiradigan har qanday kaloriyani saqlashga shoshiladi. yog'da).

Hafta uchun menyu

Diyetaga tayyorgarlik

Karabuğday parhezining rejalashtirilgan boshlanishidan uch hafta oldin, qismlarni asta-sekin kamaytiring.. . . Issiqlik bilan ishlov berishni talab qiladigan ovqatlarni pishiring va qovurilgan ovqatlardan butunlay voz keching.

Ratsionni boshlashdan bir hafta oldin, ovqatlaringizni tuzlamaslikka harakat qiling (yoki hech bo'lmaganda ozgina tuz qo'shing). Shuningdek, shakarni kesib tashlang.

Tana kelajakdagi ovqatlanishga o'rganib qolishi va buning uchun stress bo'lmasligi uchun kefir-grechka ovqatidan bitta taom tayyorlang.

Biz karabuğday ustiga o'tiramiz

An'anaga ko'ra, parhez 3, 7 kun davomida yozilmaydi (har kun uchun menyu) - bu grechka dietasining "sinov" muddati. Bunday oziq-ovqat yana bir hafta davomida takrorlanishi mumkin, grechka kunlarini 14 kunga cho'zish. Ammo boshqa yo'q!

Donning kunlik iste'moli 150 dan 250 g gacha(quruq, tayyor grechka emas, torting). Siz ikkala qovurilgan (jigarrang) va yashil grechka pishirishingiz mumkin.

2 hafta ushlab turish uchun grechkaga 100 g quritilgan mevalar (kunlik iste'mol qilish), yashil sabzavotlarning bir qismi, 2-3 ta shakarsiz meva, bir choy qoshiq asal, sharbat, kam yog'li kefir qo'shing. Tushlik uchun siz 100 g qaynatilgan mol go'shti tayyorlashingiz mumkin.

Muhim: sut foydali bo'lishi uchun kefir va yogurtni 0% yog'li emas, balki 1% sotib oling. Parhezshunoslar allaqachon kaltsiyning "bo'sh" nordon sutdan so'rilmasligini isbotladilar.

Mana, qanday qilib kunlik ovqatlanish tartibini tuzish. . .

1. Nonushta: 50 g bug'langan grechka + bir chashka qora, shakarsiz qahvaning bir qismi.
2. Aperatif: bir hovuch quritilgan mevalar (ular har kuni har xil bo'lishi mumkin, lekin siz xilma-xillikni afzal ko'rsangiz, aralashmalardan foydalaning). Yoki: bir stakan shakarsiz yog'siz yogurt, kefir.
3. Kechki ovqat: 100 g grechkaning bir qismi + bir chashka choyi.
4. Ikkinchi gazak: engil sabzavot, lekin kraxmalli emas (bodring, pomidor, bolgar qalampiri). Uni bir stakan pomidor sharbati (uy qurilishi, tuzsiz) yoki past kaloriyali meva bilan almashtirish mumkin: olma, olxo'ri, nok, greyfurt, apelsin.
5. Kechki ovqat: 50 g bug'langan karabuğday, kam yog'li kefir (kefir - ixtiyoriy).

Muhim: agar dietaning 5 kunida (taqiqlangan ovqatlar bilan uzilishlarsiz) siz hech qanday o'zgarishlarni sezmagan bo'lsangiz, bu parhez tananing xususiyatlariga ko'ra sizga mos kelmaydi va siz boshqa vazn yo'qotishga harakat qilishingiz kerak. Biroq, bu juda kamdan-kam hollarda sodir bo'ladi.

Ikki haftalik grechka dietasining hayotiy hiylalari

Birinchidan, hamma ham tuzsiz grechka eyishga rozi emas, shuning uchun bug'da pishirish paytida unga tuz qo'shiladi. Buni qilmang, yuqorida aytib o'tilganidek, donni pishirish yaxshidir vaxizmat qilishdan oldin tuz qo'shing. . . Shunday qilib, karabuğday kamroq "oq zahar" oladi - pichoqning uchida. Aytgancha, dengiz tuzidan foydalanish yaxshiroq, u sog'lomroq.

Tuzga muqobil soya sousidir. Ammo ko'pchilik do'konlar taklif qiladigan "davriy jadvalga o'xshash" emas, balki soyadan tabiiy fermentatsiya mahsulotini sotib olish muhimdir.

Ikkinchidan, agar 100% grechka dietasi siz uchun imkoniyat bo'lmasa, siz quyidagi variantlarni sinab ko'rishingiz mumkin:

• yangi pomidor + feta pishloq (yoki fetaks) + silantro novdasi + grechkada 3-4 tomchi tirik zaytun moyi;
• yarim qaynatilgan tovuq ko'kragi + kichik yangi bodring + arpabodiyon novdasi;
• piyoz bilan qovurilgan qo'ziqorinlar (yog'siz) + maydanoz novdasi;
• maydalangan yosh sabzi, limon sharbati tomchilari bilan xushbo'y;
• yangi bolgar qalampiri + feta.

Bu holda bug'da pishirilgan grechka garnitür sifatida ishlatiladi va yuqorida tavsiflangan qo'shimchalar asosiy taom sifatida ishlatiladi.

Ha, bunday parhez bilan siz 10 kg yo'qotmaysiz, lekin siz kilogramm berishingiz va 100% grechkadan ko'ra sog'lom ovqatlanishingiz kafolatlangan. Bundan tashqari, na bu donni, na o'zingizdan nafratlanmang. Va yoqimli bonus: bunday ovqatlanish bilan yo'qolgan vazn juda tez qaytmaydi.

Ratsiondan chiqish

Bu ham butun bir ilmdir.

Kek va pishirilgan shankka qarashga hali erta.

Birinchi 4-5 kun ichida ovqatlardan birini 100% grechka qoldiring. . . Boshqa usullarda parhez go'sht (qaynatilgan yoki bug'da yaxshiroq - yog'larga o'rganib qolgan organizm qovurilganni yoqtirmasligi mumkin), yog'siz baliq qo'shing. Shuningdek, sabzavot va mevalarni (ko'proq), sut mahsulotlarini sotib oling, tuxum pishiring.

Xun sho'rvalarini iste'mol qiling. Ehtimol, siz grechkani sevishni to'xtatgansiz. Uni boshqa donlar (guruch, makkajo'xori, jo'xori uni) bilan almashtiring.

Va hali ham ko'p suyuqlik iching, asosan toza suv!

Haqiqiy ayollarning fikrlari

Karabuğday dietasi forumlarda, sharh saytlarida, ijtimoiy tarmoqlarda baham ko'riladi. Bunday parhezning samarali ekanligiga ishonishadi, ammo bu oxirgi chora, chunki mono-ovqatlanish ko'pincha xavflidir.

Xursandchilik va maqtanish huquqi

Parhez ishlaydi (hali ham bunday va bunday kam ovqatlanish bilan). Va bu nafaqat arzimagan va uzoq maqtovli "odalar" bilan, balki "oldin va keyin" fotosuratlar bilan ham tasdiqlanadi. Ammo hamma ham bunga bardosh bera olmaydi.

Qoniqarli ayollar (va erkaklar ham) quyidagi natijalarni qayd etdilar:

• tez vazn yo'qotish, prenatal, bayramdan oldingi shaklga qaytish - odamlar chindan ham grechkada 10 kg yo'qotadilar;
• vazn yo'qotishdan tashqari, selülit qoldig'i ham sezilarli;
• qizlarning dietaga (+ xom sabzavotlar) rioya qilish va kuch mashqlarida muvaffaqiyatli qatnashish tajribasi mavjud;
• diet biliar diskineziya bilan yordam beradi (alevlenme bilan);
• kaloriyalarni hisoblashning hojati yo'q, miyangizni to'plang, har kuni yangi parhez taomlari bilan tanishing (ayniqsa, selderey yoki qushqo'nmas kabi mavsumiy bo'lmagan mahsulotlar uchun mablag' bo'lmasa).

Va bu erda an'anaviy, qovurilgan grechkada tezda 20 kg yo'qotgan qoniqarli ayolning video sharhi:

Tanqid va muvaffaqiyatsiz vazn yo'qotish

Ushbu parhezning asosiy kamchiligi shundaki, siz yillar davomida grechkadan nafratlanishingiz va har qanday shaklda unga tegishdan bosh tortishingiz mumkin.

Shuningdek, sharhlar shikoyat qiladi:

• agar siz 70 kg gacha vazn bilan tez vazn yo'qotsangiz, siz xavfli asoratga duch kelishingiz mumkin - buyraklarning prolapsasi (bu ba'zan hatto pielonefritga olib keladi);
• bu dietada hamma ham 10-20 kg vazn yo'qotmaydi, ba'zilari zo'rg'a 5 kg yo'qotadi (va bu ikki haftalik bitta grechkada, qo'shimcha mahsulotlarsiz);
• ular dietaning 2 hafta davom etgan ich qotishi bilan og'riydilar (kefir ulardan ko'p yoki kamroq saqlanadi, lekin 100% emas);
• ko'p ayollar uchun vazn yo'qotilgandan keyin vazn tezda qaytariladi.

Aytgancha: agar siz tanqidiy kunlar boshlanishidan oldin, butun vujudingiz allaqachon "siz shirin narsa xohlaysiz" deb og'riyotganda, grechka parheziga o'tsangiz, ayolning sindirish ehtimoli ko'proq bo'ladi, deb ishoniladi. Og'irlikni yo'qotish, taqvimning qizil kunlarini dietadan chiqqandan so'ng (shirin mevalar, quritilgan mevalar va asalga ruxsat berilganda) "chetga" qoladigan tarzda rejalashtirish kerak.

Va bu mahsulotda nima noto'g'ri (va, xususan, nega anemiya holatida grechka dietasi taqiqlangan, chunki don tarkibida temir mavjud ko'rinadi)? Mashhur tibbiy teledastur shunday deydi:

Karabuğday va kefirda parhez yoki eng oddiy texnikaga muvofiq ideal raqam.